চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali : প্রিয় বন্ধুগন আপনি কি চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali এই সম্পর্কে তথ্য খুঁজছেন ? তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। কারন আজকে আমরা এখানে চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali এই সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দিয়েছি তাহলে চলুন আর দেরি না করে শুরু করা যাক।
Table of Contents
চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali
আপনি নিশ্চয়ই অনেক পাকোড়া খেয়েছেন, কিন্তু আজ আমরা আপনাকে চিকেন পাকোড়ার রেসিপি বলব, এগুলো খেতে খুবই সুস্বাদু এবং আপনি এর স্বাদ কখনোই ভুলতে পারবেন না, আপনি যদি এই পাকোড়াগুলো একবার খেয়ে থাকেন তাহলে আপনার মন বারবার তৈরি করবে। , এগুলো আমার প্রিয় পাকোড়া।
- চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি – Chicken Biryani Recipe In Bengali
- হোলি কবে: তারিখ, সময়, ইতিহাস এবং তাৎপর্য
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- হাড়হীন মুরগির পাউন্ড
- পেঁয়াজ = 1 টুকরা
- দই = এক কাপ
- কাঁচা মরিচ = দুই টুকরা
- আদা রসুন বাটা = ১ চা চামচ
- জিরা গুঁড়া = 1 চা চামচ
- লেবুর রস = এক চা চামচ
- লবণ = স্বাদ অনুযায়ী
- ভিনেগার = দুই চামচ
- তেল = প্রয়োজন অনুযায়ী
- লাল লঙ্কা গুঁড়ো = ১ চা চামচ
প্রণালী – চিকেন পাকোড়া কিভাবে বানাবেন?
প্রথমে পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে মুরগির টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
এবার একটি বড় পাত্রে দই, কাটা পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, আদা, রসুনের পেস্ট, লবণ, জিরার গুঁড়া, লাল মরিচের গুঁড়া, লেবুর রস এবং ভিনেগার দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
এবার একটি পাত্রে মুরগির টুকরোগুলো রাখুন, খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং মুরগির এই মিশ্রণটি 50 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
50 মিনিট পর ফ্রিজ থেকে বের করে একটি প্যানে তেল দিন এবং গ্যাসে গরম করুন, তেল যথেষ্ট গরম হয়ে এলে মুরগির টুকরোগুলো তেলে দিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন এবং পাকোড়াগুলো বিছিয়ে নিন। একটি প্লেটে টিস্যু পেপার..
এখন আপনার গরম চিকেন পাকোডা তৈরি, সবুজ চাটনি, টমেটো সস বা আপনার পছন্দের যেকোনো চাটনির সাথে খেয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন।
আমাদের শেষ কথা
তাই বন্ধুরা, আমি আশা করি আপনি অবশ্যই একটি Article পছন্দ করেছেন (চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali)। আমি সর্বদা এই কামনা করি যে আপনি সর্বদা সঠিক তথ্য পান। এই পোস্টটি সম্পর্কে আপনার যদি কোনও সন্দেহ থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই নীচে মন্তব্য করে আমাদের জানান। শেষ অবধি, যদি আপনি Article পছন্দ করেন (চিকেন পাকোড়া রেসিপি – Chicken Pakora Recipe in Bengali), তবে অবশ্যই Article টি সমস্ত Social Media Platforms এবং আপনার বন্ধুদের সাথে Share করুন।