১১ টি কলা খাওয়ার উপকারিতা – Benefits of Eating Banana in Bengali : স্বাস্থ্যকর শুধু একটু সহজ – এবং আরো মজা! কলা অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর, সুবিধাজনক, সুস্বাদু, এবং আপনি যে সবচেয়ে সস্তা তাজা ফল কিনতে পারেন তার একটি। এই স্বাস্থ্যকর খাওয়া আগ্রহী কেউ জন্য তাদের একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।
তারা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অধিবাসী হওয়ার সময়, তারা বিশ্বব্যাপী উপলব্ধ তৈরি করে, অনেক উষ্ণ জলবায়ুতে সর্বজনীনভাবে বৃদ্ধি পায়। Cavendish বিভিন্ন, মুদি দোকানে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ ধরনের, দৃঢ় এবং সবুজ শুরু কিন্তু এটি ripens হিসাবে হলুদ, নরম, এবং মিষ্টি সক্রিয়।
কলা অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি ধারণ করে এবং ওজন হ্রাস, পাচন, এবং হৃদরোগে উপকৃত হতে পারে।
Table of Contents
১১ টি কলা খাওয়ার উপকারিতা – Benefits of Eating Banana in Bengali
এখানে কলার 11 টি বিজ্ঞান-ভিত্তিক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।
1. পুষ্টি সমৃদ্ধ
কলাগুলিতে ফাইবার এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ন্যায্য পরিমাণ রয়েছে। একটি নিয়মিত আকারের কলা (126 গ্রাম) এছাড়াও boasts:
- ক্যালোরি: 112.
- ফ্যাট: 0 গ্রাম
- প্রোটিন: 1 গ্রাম
- Carbs: 29 গ্রাম
- ফাইবার: 3 গ্রাম
- ভিটামিন সি: দৈনিক মান 1২% (DV)
- Riboflavin: DV এর 7%
- Folate: DV এর 6%
- Niacin: DV এর 5%
- তামার: DV এর 11%
- পটাসিয়াম: ডিভি 10%
- ম্যাগনেসিয়াম: 8% ডিভি
এক কলা প্রায় 112 ক্যালোরি সরবরাহ করে এবং প্রায় একচেটিয়াভাবে পানি এবং carbs গঠিত। তারা সামান্য প্রোটিন এবং কোন চর্বি রাখা।
সবুজ মধ্যে carbs, unripe bananas বেশিরভাগ স্টার্ক এবং প্রতিরোধী স্টার্ক আকারে – একটি ধরনের অচেনা ফাইবার আমরা শীঘ্রই পেতে হবে। ফল ripens হিসাবে, তার ফাইবার কন্টেন্ট ড্রপ যখন তার গন্ধ মিষ্টি হয়ে যায়।
2. রক্ত শর্করার মাত্রা উন্নত করতে পারে
কলা দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ। পাচন করার সময়, দ্রবণীয় ফাইবার একটি জেল গঠন তরল মধ্যে দ্রবীভূত করা। এটি তাদের স্পঞ্জ-মত টেক্সচার কলা দেয়।
Unripe কলা এছাড়াও প্রতিরোধী স্টার্ক রয়েছে, যা আপনার শরীরের দ্বারা ডাইজেস্ট করা হয় না।
একসঙ্গে, এই দুটি ধরণের ফাইবার খাবারের পরে আপনার রক্তের চিনির মাত্রা সংযত হতে পারে। প্লাস, তারা আপনার পেটের খালি ধীর করে আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রন করতে সহায়তা করতে পারে।
এর মানে হল যে তাদের উচ্চতর কার্বি কন্টেন্ট সত্ত্বেও, কলা সুস্থ ব্যক্তিদের রক্তের শর্করার পর্যায়ে প্রধান স্পাইক সৃষ্টি করবে না। যাইহোক, ডায়াবেটিস সহ লোকেরা কলা উপভোগ করতে পারে, এটি এক বসা একটি বড় অংশ উপভোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয় না।
3. পাচক স্বাস্থ্য সমর্থন করতে পারে
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উন্নত হজম সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে। একটি মাঝারি আকারের কলা ফাইবার প্রায় 3 গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে।
প্রতিরোধী স্টার্ক, unripe কলা পাওয়া ফাইবার ধরনের, একটি prebiotic হয়। Prebiotics পাচন অব্যাহতি এবং আপনার বড় অন্ত্রে শেষ পর্যন্ত, যেখানে তারা আপনার অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া জন্য খাদ্য হয়ে)।
আরো কি, pectin – উভয় পাকা এবং unripe কলা পাওয়া একটি ফাইবার – কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ এবং stools নরম করতে সাহায্য করতে পারে।
কিছু টেস্ট-টিউব স্টাডিজও প্রস্তাব করে যে Pectin কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যদিও এই সুবিধাটি নিশ্চিত করার জন্য মানুষের গবেষণায় এখনও প্রয়োজন।
4. ওজন কমানোর সাহায্য করতে পারে
কোন গবেষণা সরাসরি ওজন কমানোর উপর কলাশাস ‘প্রভাব পরীক্ষা করেছে। যাইহোক, এই জনপ্রিয় ফলের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটি একটি ওজন-ক্ষতি-বন্ধুত্বপূর্ণ খাবার তৈরি করতে পারে।
প্রথম, কলা অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি আছে। গড় কলা মাত্র 100 টিরও বেশি ক্যালোরি রয়েছে, তবে এটি পুষ্টিকর এবং ভর্তি।
সবজি এবং ফল থেকে আরো ফাইবার খাওয়া বারবার নিম্ন শরীরের ওজন এবং ওজন কমানোর সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে।
উপরন্তু, unripe কলা প্রতিরোধী স্টার্ক সঙ্গে বস্তাবন্দী হয়, তাই তারা আপনার ক্ষুধা পূরণ এবং হ্রাস করা ঝোঁক। আপনি যদি আপনার ডায়েটটিতে অনাবৃত কলা অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে আপনি প্ল্যান্টগুলি ব্যবহার করার জন্য তাদের ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
5. হৃদয় স্বাস্থ্য সমর্থন করতে পারে
পটাসিয়াম একটি খনিজ যা হৃদরোগের জন্য, বিশেষ করে রক্তচাপ পরিচালনার জন্য অপরিহার্য। তার গুরুত্ব সত্ত্বেও, কয়েকজন লোক তাদের খাদ্যের মধ্যে পর্যাপ্ত পটাসিয়াম পায়।
সুবিধার্থে, কলাটি পটাসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উৎস, যা একটি মাঝারি আকারের কলা (126 গ্রাম) ডিভি 10% প্রদান করে।
একটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য আপনার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারেন। প্লাস, পুরোনো গবেষণা এবং পশু গবেষণা অনুযায়ী, যারা পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম খেতে থাকে তার হৃদরোগের 27% কম ঝুঁকি থাকে।
কি ম্যাগনেসিয়ামের জন্য ডিভি এর 8% এর 8% রয়েছে, যা হৃদরোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ম্যাগনেসিয়ামের অভাব হৃদরোগের ঝুঁকি, উচ্চ রক্তচাপ, এবং রক্তে চর্বিগুলির উচ্চ মাত্রা বাড়ানো যেতে পারে। যেমন, আপনি আপনার খাদ্য বা সম্পূরক থেকে খনিজ যথেষ্ট পরিমাণে এটি অপরিহার্য।
6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস পূর্ণ
ফল এবং সবজি খাদ্যতালিকাগত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের চমৎকার উত্স, এবং কলা কোন ব্যতিক্রম নয়।
তারা flavonoids এবং amines সহ বিভিন্ন ধরনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ধারণ করে।
এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহগুলি হৃদরোগের হ্রাস এবং হ্রাসের অসুস্থতার হ্রাসের ঝুঁকি অনেকগুলি স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলির সাথে যুক্ত।
তারা বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলির কারণে আপনার কোষগুলিতে অক্সিডেটিভ ক্ষতি প্রতিরোধে সহায়তা করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ছাড়া, বিনামূল্যে র্যাডিকালগুলি আপনার শরীরের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে উচ্চ হয়ে গেলে সময়ের সাথে সাথে বিল্ড আপ করতে পারে।
7. আপনি পূর্ণাঙ্গ অনুভব করতে সাহায্য করতে পারে
কলাগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার আপনার পাচক সিস্টেমে বাল্ক যোগ করে এবং হজম হ্রাস করে আপনাকে পূর্ণ রাখতে সহায়তা করতে পারে।
উপরন্তু, কলা তাদের আকারের জন্য ক্যালোরি তুলনামূলকভাবে কম।
মিলিত, কম ক্যালোরি এবং কলাগুলির উচ্চ ফাইবার সামগ্রীগুলি তাদের প্রক্রিয়াজাত বা মিষ্টি বক্সড স্ন্যাকগুলির মতো অন্যান্য খাবারের চেয়ে আরও বেশি ভর্তি করে তোলে।
প্রোটিনও ভর্তি করছে, কিন্তু এই ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টে কলা কম। সুতরাং, একটি ক্ষুধা-যুদ্ধের স্ন্যাকের জন্য, গ্রীক দই মত প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলির সাথে একটি কাটা কলা খাওয়ার চেষ্টা করুন, অথবা একটি প্রোটিন শেকে একটি কলা মিশ্রিত করুন।
8. unripe যখন ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে
ইনসুলিন প্রতিরোধের বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য ঝুঁকি ফ্যাক্টর, টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ।
বেশ কয়েকটি গবেষণা প্রকাশ করে যে নিয়মিত প্রতিরোধী স্টার্ক খাওয়া – উদাহরণস্বরূপ, অনাবৃত কলা উপভোগ করে – ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে। এটি আপনার শরীরকে এই রক্তের চিনি-নিয়ন্ত্রিত হরমোনকে আরও বেশি প্রতিক্রিয়াশীল করতে পারে।
যাইহোক, আরও গবেষণা তদন্ত কিভাবে কলা মধ্যে প্রতিরোধী স্টার্ক ইনসুলিন সংবেদনশীলতা প্রভাবিত করতে পারে কিভাবে প্রয়োজন।
9. কিডনি স্বাস্থ্য উন্নত হতে পারে
পটাসিয়াম স্বাস্থ্যকর কিডনি ফাংশন এবং রক্তচাপ প্রবিধানের জন্য অত্যাবশ্যক।
পটাসিয়ামের মহান খাদ্যতালিকাগত উত্স হিসাবে, আপনার কিডনি সুস্থ রাখার জন্য কলা বিশেষ করে উপকারী হতে পারে।
প্রাথমিক পর্যায়ে দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের সাথে 5,000 এরও বেশি লোকের মধ্যে একটি গবেষণায় রক্তচাপ কমিয়ে আনা পটাসিয়াম এবং কিডনি রোগের ধীরগতির অগ্রগতি।
অন্যদিকে, দেরী পর্যায়ে কিডনি রোগের সাথে কিছু লোক বা ডায়ালিসিসের উপর যারা তাদের পটাসিয়াম গ্রহণ সীমিত করতে হবে। আপনি যদি এই বিভাগগুলির মধ্যে একটিতে পড়ে থাকেন তবে আপনার পটাসিয়াম ভোজনের বাড়ানোর আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা দলের সাথে কথা বলুন।
10. ব্যায়াম পুনরুদ্ধার সমর্থন করতে পারে
কলা কখনও কখনও ক্রীড়াবিদ জন্য নিখুঁত খাদ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি সহজেই পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের পাশাপাশি খনিজ পদার্থ এবং ম্যাগনেসিয়ামের সাথে তাদের সামগ্রীর কারণে এটি মূলত ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে কাজ করে।
আপনি জোরালো ব্যায়াম সময় আপনার ঘাম মাধ্যমে electrolytes হারান। ঘামের পরে আপনার শরীরকে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে পুনঃপ্রণালী, উদাহরণস্বরূপ, কলা খাওয়ার মাধ্যমে, ব্যায়াম সম্পর্কিত পেশী cramps এবং ব্যথা কমাতে পারে।
যাইহোক, ব্যায়াম কর্মক্ষমতা, cramping, এবং ব্যায়াম পুনরুদ্ধারের উপর কলা প্রভাব উপর নির্দিষ্ট গবেষণা অভাব আছে।
তবুও, কলাটি আগে, এবং ব্যায়ামের পরে, এবং পরে চমৎকার পুষ্টি প্রদান করে।
11. আপনার খাদ্য যোগ করা সহজ
কলা শুধুমাত্র অবিশ্বাস্যভাবে সুস্থ কিন্তু প্রায় সবচেয়ে সুবিধাজনক স্ন্যাক খাবার এক নয়।
তারা দই, খাদ্যশস্য, এবং মসৃণতা একটি মহান সংযোজন করে, এবং তারা চিনাবাদাম মাখন সঙ্গে পুরো শস্য টোস্ট উপর একটি topping হিসাবে একটি আচরণ কাজ করে। আপনি এমনকি আপনার বেকিং এবং রান্নার মধ্যে চিনি জায়গায় তাদের ব্যবহার করতে পারেন।
কলা একইভাবে খাওয়া এবং পরিবহন অবিশ্বাস্যভাবে সহজ। তারা সাধারণত ভাল সহ্য করা এবং সহজে হজম করা হয়। আপনাকে যা করতে হবে তা হল তাদের ছিটিয়ে দেওয়া, এবং আপনি যেতে ভাল।
আমাদের শেষ কথা
তাই বন্ধুরা, আমি আশা করি আপনি অবশ্যই একটি Article পছন্দ করেছেন কলা খাওয়ার উপকারিতা)। আমি সর্বদা এই কামনা করি যে আপনি সর্বদা সঠিক তথ্য পান। এই পোস্টটি সম্পর্কে আপনার যদি কোনও সন্দেহ থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই নীচে মন্তব্য করে আমাদের জানান। শেষ অবধি, যদি আপনি Article পছন্দ করেন (১১ টি কলা খাওয়ার উপকারিতা – Benefits of Eating Banana in Bengali), তবে অবশ্যই Article টি সমস্ত Social Media Platforms এবং আপনার বন্ধুদের সাথে Share করুন।