ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি – Veg Fried Rice Recipe in Bengali

ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি – Veg Fried Rice Recipe in Bengali : ভেজ ফ্রাইড রাইস একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চমৎকার খাবার। এটি তৈরি করা খুব সহজ। সবাই খুব আবেগের সাথে খায়। আপনি যখন খুশি এটি তৈরি করতে পারেন।

স্বাদ – ভেজ ফ্রাইড রাইস এর স্বাদ খুবই মশলাদার এবং মশলাদার। এতে মশলা ভালোভাবে মেশানো হয়, যা ভাতের স্বাদকে আরও সুস্বাদু করে তোলে।

বিশেষত্ব- ভেজ ফ্রাইড রাইস এমন একটি খাবার যা খুব কম সময়ে তৈরি হয়। এতে সব ধরনের সবজি রাখা হয় যা আমাদের জন্যও উপকারী। এটি পুষ্টিকরও বটে।

ভেজ ফ্রাইড রাইস এমন একটি খাবার যা খুব অল্প সময়ে তৈরি করা যায়। আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন এবং আরও তৈরি করতে চান না, তাহলে ভেজ ফ্রাইড রাইস হল সেরা বিকল্প। এক, এটি খুব দ্রুত তৈরি হয়, দ্বিতীয়ত এটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদুও বটে। এগুলো তৈরি করা খুবই সহজ। ভেজ ফ্রাইড রাইস তৈরির সব উপকরণ বাড়িতেই পাওয়া যায়। আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি এমন একটি সহজ পদ্ধতি যার সাহায্যে আপনি খুব অল্প সময়ে নিজেই তৈরি করতে পারবেন ভেজ ফ্রাইড রাইস। নিচে দেওয়া পদ্ধতি অনুসরণ করুন এবং সুস্বাদু ভেজ ফ্রাইড রাইস তৈরি করুন এবং নিজে খান এবং সবাইকে খাওয়ান।

ভেজ ফ্রাইড রাইস বানানোর সময়

ভেজ ফ্রাইড রাইস তৈরি করতে 20 মিনিট সময় লাগে। এটি প্রস্তুত করতে 10 মিনিট সময় লাগে।

সদস্যদের মতে

উপরে প্রদত্ত পরিমাণ অনুযায়ী, এই ফ্রাইড রাইস 3-4 সদস্যের জন্য যথেষ্ট।

ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি – Veg Fried Rice Recipe in Bengali

টেলিগ্রাম এ জয়েন করুন
Veg Fried Rice Recipe in Bengali

আপনি চাইলে ভেজ ফ্রাইড রাইস দই, চাটনি, সস এবং আচারের সাথে খেতে পারেন, আপনি এর স্বাদ আরও মশলাদার পাবেন এবং খেতেও মজাদার হবে।

উপাদান

  • 2 বাটি ভাত
  • 1/4 বাটি চিনাবাদাম
  • 1টি পেঁয়াজ
  • 1টি টমেটো
  • 2টি কাটা গাজর
  • 2 কাপ মটর
  • 2টি মিহি করে কাটা ক্যাপসিকাম
  • 1টি কাঁচা মরিচ
  • আদা পেস্ট
  • 1/2 চা চামচ জিরা
  • ১/২ চা চামচ লাল মরিচ
  • 1/4 চা চামচ হলুদ
  • ধনেপাতা ১/৪ চা চামচ
  • ১/২ চা চামচ গরম মসলা
  • ১/২ চা চামচ চাট মসলা
  • 2 চা চামচ তেল
  • লবনাক্ত

Veg Fried Rice Recipe in Bengali

  1. ভেজ ফ্রাইড রাইস তৈরি করতে প্রথমে সব উপকরণ সংগ্রহ করে রাখুন। একটা প্যান নিয়ে গ্যাসে বসিয়ে দিন। এবার আঁচ হালকা করে তাতে তেল দিন।
  2. তেল গরম হয়ে এলে জিরা ও মরিচ দিন, জিরা সামান্য গরম হয়ে এলে মিহি করে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন, পেঁয়াজ ভাজার পর তাতে আদা রসুনের পেস্ট দিন।
  3. পেঁয়াজ হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এরপর এতে টমেটো দিন।
  4. এবার এতে হলুদ, ধনে গুঁড়া, গরম মসলা ইত্যাদি দিন। এখন টমেটো গলে গেলে এবং মসলা তেল থেকে সামান্য আলাদা হয়ে গেলে তাতে সব কাটা সবজি দিয়ে দিন।
  5. সবজি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। এবার সবজিগুলোকে মাঝারি আঁচে ২ মিনিট ভাজুন এবং এটি করার পর ঢেকে ২ মিনিট রাখুন।
  6. সবজি ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে গেলে তাতে চাল, লবণ, চাট মসলা দিয়ে ভালো করে মেশান, আপনি চাইলে টমেটো সসও দিতে পারেন।
  7. আপনার গরম ভেজ ফ্রাইড রাইস রেডি।

আমাদের শেষ কথা

তাই বন্ধুরা, আমি আশা করি আপনি অবশ্যই একটি Article পছন্দ করেছেন (ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি – Veg Fried Rice Recipe in Bengali)। আমি সর্বদা এই কামনা করি যে আপনি সর্বদা সঠিক তথ্য পান। এই পোস্টটি সম্পর্কে আপনার যদি কোনও সন্দেহ থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই নীচে মন্তব্য করে আমাদের জানান। শেষ অবধি, যদি আপনি Article পছন্দ করেন (ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি – Veg Fried Rice Recipe in Bengali), তবে অবশ্যই Article টি সমস্ত Social Media Platforms এবং আপনার বন্ধুদের সাথে Share করুন।

Leave a Comment